今天，来教大家制作韭菜酱，与鱼搭配非常好吃哦~
食材
1
韭菜 适量
2
青柠汁 适量
3
黄油 适量
4
奶油 适量
方法/步骤
1
在锅中融化黄油。加入韭菜，煮2分钟，频繁搅拌。
2
把火降到最低，盖上盖煮，偶尔搅拌一下，直到韭菜变得非常嫩(约10分钟)。
3
加热至中等，加入柠檬汁。搅拌至液体蒸发(约1分钟)，然后加入奶油。让火煮到稍微变小一点(约2分钟)。
4
接着，将韭菜从锅里盛出冷却一会。
5
转至搅拌机，将韭菜搅拌均匀，然后用盐和胡椒调味即可。
注意事项
注意火候
上一篇：教大家做泡菜猪肉蒸饺
下一篇：自家秘制泡菜做法酸辣可口