早餐吃什么大概是每天一睁眼的第一道难题，特别是对上班早又想在家吃的小伙伴，不管是没睡醒没食欲，还是赶时间没空做，选择的范围很小，厨房君最近尝试做了一次香辣酸汤面，感觉是一个非常棒的选择！想要营养丰富加青菜加鸡蛋随你选～温度低的早上，热乎乎地吃上一碗，超满足！
食材
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·· 用 料 ··
面条 250克 辣椒油 15ml 蒜蓉 小米辣 4、5个 香醋 鸡精 香葱 1根 酱油 盐 花椒油 熟白芝麻
·· 做 法 ··
1
用机切面（粗细均可）或手擀面，下入锅内煮熟，中途浇二次冷水，这样煮面口感比较劲道。
2
趁锅里煮面时调一个碗汁，用上面所写的调料全部调在一个碗中，和匀备用。
3
将煮好的面条捞出装大碗里，再盛两大勺煮面的热水，倒上已经调好的香辣汁，拌匀即可食用了。
4
三分钟煮面，两分钟刷碗，早晨来碗热乎开胃的好舒服。菜谱棒棒的，没有白芝麻，蒜瓣和小葱足够提味了，外加一勺香辣香菇酱。酸酸辣辣的汤加上自己做的手擀面，不要太好吃。重庆板凳小面的味，赞爆了，关键是做法简单…赶快试一试吧！
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