皮蛋豆腐简介经典家常凉菜。皮蛋和豆腐搭配在一起，淋上酱油醋汁，软嫩可口。
料
1
主料豆腐 1盒
2
皮蛋 2个配料酱油 适量醋 适量
步骤/方法
1
豆腐放入碗中，搅碎
2
皮蛋剥壳
3
皮蛋切碎
4
皮蛋放入豆腐中
5
加入酱油和醋，拌匀
注意事项
选用嫩豆腐，口感更软嫩
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主料豆腐 1盒
皮蛋 2个配料酱油 适量醋 适量
豆腐放入碗中，搅碎
皮蛋剥壳
皮蛋切碎
皮蛋放入豆腐中
加入酱油和醋，拌匀
选用嫩豆腐，口感更软嫩