美味白菜豆腐
食材
1
白菜 一颗
2
豆腐 一块
3
姜 一块
4
蒜 一个
5
香葱 一颗
6
盐 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
白菜切段，豆腐切块。
2
豆腐白菜各下水浸泡一下，捞起沥干。
3
锅中热油，放入姜蒜葱，炒香。
4
放入豆腐，略煎一下，加水或高汤小炖一会。
5
放入白菜翻炒一会，最后调入盐和鸡精即可。
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