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怎样做川贝冰糖炖雪梨?

这几天,LG感觉稍微有点口干舌燥,咽喉不适。今天特意为他煮了这款滋养润肺、止咳化痰的川贝冰糖炖雪梨。 秋天到了,气温多变,身体也容易不适。也推荐给姊妹们,希望朋友们都健康快乐哦!
工具/原料
1

雪梨

2

冰糖

3

枸杞

4

川贝粉

5

白开水.

步骤/方法
1

把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。

2

把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉,添加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份)。

3

上锅蒸1--1.5小时,如果用高压锅时间可适当缩短些。

4

做好咯~成品图~.

注意事项

川贝冰糖炖雪梨滋润甘甜、清香宜人,如果不咳嗽也可以免加川贝。

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