鱿鱼不管是烤还是烧味道都非常好吃，那么新鲜的鱿鱼怎么处理呢?下面我们把鱿鱼的清洗方法和鱿鱼去皮的技巧分享给大家学习一下。
工具/原料
新鲜的鱿鱼
方法/步骤
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鲜鱿鱼洗净控干水分。
2
鲜鱿鱼洗净控干水分。
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齐边用剪刀剪断尾部。
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头部沿这个位置剪断。
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剪完是这样的，分头，尾，身体三个部位，然后依次开始处理。
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尾部里面的杂物和鱿鱼软骨处理干净。
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中间部分是内脏。
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用手慢慢抠出来，扔掉，处理干净。
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去除里面的鱼骨和杂质。
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就是这个透明的薄片，扔掉鱼骨。
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鱿鱼眼慢慢抠出来，小心会崩出许多液体，最好放水里处理，防止溅到外面。
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头部这个部位还有鱿鱼牙。
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用手指轻轻捏住鱿鱼嘴。
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慢慢挤压。
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鱿鱼牙就出来了。
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鱿鱼表面有一层黑皮，不能吃，而且影响美观，从鱿鱼剪开的切面部分，慢慢用手撕开，沿着边撕开一圈。
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慢慢向外均匀用力撕开，最后包括鱿鱼尾部的黑皮，全部撕干净。
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鱿鱼爪吸盘上有塑料圈一样的杂质。
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就是这个东西，放在流水下反复撸几遍，处理干净。
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处理好的鱿鱼。
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