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家常萝卜炖鸡(秘方)

这是一道普通但是美味的家常菜。
食材
1

鸡肉 若干

2

萝卜片 若干

3

葱 若干

4

蒜 若干

5

姜 若干

6

辣椒 若干

7

盐穗 若干

8

胡椒 若干

方法/步骤
1

把鸡肉放在清水里洗净,葱切条,姜切丝,蒜切片。盐穗备好。萝卜切片。

2

放入少许油,放入几粒胡椒爆香,然后放入鸡肉翻炒

3

放入酱油翻炒几下,放入少许生抽(个人喜好,可放可不放),炒至金黄色,当你听见啪啪的声音的时候放入姜丝,放入少许辣椒(可放可不放)

4

放入萝卜翻炒,并放入味达美上色(个人喜好)和盐,然后放入水,水与菜平齐。放入葱段,大火炖煮

5

汤汁收的差不多的时候放入蒜和剩下的葱,翻炒几下出锅,洒上盐穗。一道美味的家常菜就做成了。

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