胡萝卜饼红枣馅香甜。
食材
1
胡萝卜 2根
2
面粉 200克
3
红枣 400克
4
糯米粉 400克
5
盐 5克
6
植物油 适量
步骤/方法
1
枣子煮泡去核
2
切丁打成泥
3
放不粘锅小火炒干水份这大概需要十五分钟
4
炒时加玉米油糯米粉
5
炒匀炒干可以揉成球就可以了
6
胡萝卜切沫也打成泥
7
放盆里
8
加入糯米面粉盐拌匀
9
揉成团不粘手就可以醒十分钟
10
枣泥搓成一个个小球
11
胡萝卜面皮也搓成一个球压扁把红枣球包里面收口搓圆
12
用模具一个个做出来
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放蒸锅水烧开蒸十分钟闷二分钟打开捞出
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蒸后变成胡萝卜色了