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蒜蓉白蘑菇西兰花

喜欢吃西兰花,营养丰富,
食材
1

西兰花 一棵

2

白蘑菇 6颗

3

蒜粒 4瓣

4

油 10毫升

5

盐 5克

6

鸡精 少许

7

鲜味宝 6克

8

干辣椒 4颗

步骤/方法
1

西兰花掰成小朵、白蘑菇从中间1切2。我切的有点大啦,不太好入味,大家可以切成薄片。

2

锅里倒入清水、烧开,分别把西兰花,白蘑菇焯水,放入盘子中

3

大蒜切末,干辣椒切段

4

起油锅,放入蒜末炝锅,马上放入西蓝花大火煸炒,加入适量盐、放入白蘑菇、再依次放入鸡精和鲜味宝(鲜味宝是从老家带来的饭店专用的,升起牌的味道非常不错很鲜,一般我用鲜味宝,都不用鸡精啦!)

5

盛出后,把白蘑菇摆在西蓝花四周。点缀一下,做花瓣。可以开吃啦!

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