喜欢吃西兰花,营养丰富,
食材
1
西兰花 一棵
2
白蘑菇 6颗
3
蒜粒 4瓣
4
油 10毫升
5
盐 5克
6
鸡精 少许
7
鲜味宝 6克
8
干辣椒 4颗
步骤/方法
1
西兰花掰成小朵、白蘑菇从中间1切2。我切的有点大啦,不太好入味,大家可以切成薄片。
2
锅里倒入清水、烧开,分别把西兰花,白蘑菇焯水,放入盘子中
3
大蒜切末,干辣椒切段
4
起油锅,放入蒜末炝锅,马上放入西蓝花大火煸炒,加入适量盐、放入白蘑菇、再依次放入鸡精和鲜味宝(鲜味宝是从老家带来的饭店专用的,升起牌的味道非常不错很鲜,一般我用鲜味宝,都不用鸡精啦!)
5
盛出后,把白蘑菇摆在西蓝花四周。点缀一下,做花瓣。可以开吃啦!
上一篇:阿司匹林,什么人该吃?
下一篇:香烤蒜蓉金针菇