今天来和大家分享羊杂烩的家常做法，一起来看一下吧！
食材
1
羊肚 适量
2
羊肺 适量
3
青椒 适量
4
生姜丝 适量
5
葱 适量
方法/步骤
1
首先是将羊肚子和羊肺进行煮熟了，需要烧煮的时间要稍长的，最好还是用高压锅进行烧煮了，然后捞起来晾干备用。
2
大葱切成小段备用，生姜丝切成小片备用。青椒也是切小片备用。
3
然后，锅中放入适量的植物油，将葱以及生姜丝油炸一下。
4
放入备用的羊肚以及羊肺一起进行翻炒。
5
加入适量的生抽进行调色。
6
放入青椒一起进行翻炒。
7
然后再放入一点的剁椒，进行着色，再放入适量的盐以及味精，就可以准备出锅了。
注意事项
味道很不错的哦！
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