紫米绿豆,都是很好的食材,再佐以赤小豆、小米、枸杞,就是一个具有明显降温效果、预防中暑的很不错的粥。小编写出来,与大家共享。清凉一夏。
工具/原料
1
紫米、小米、绿豆、赤小豆各5克左右,枸杞2克左右。
2
两个人的粥,可以根据人口增减各种食材。
方法/步骤
1
先取绿豆、赤小豆各50克左右,洗净,浸泡2个小时左右。
2
然后取紫米、小米各50克左右。一起洗净,
3
加水3斤,也就是1500毫升左右。
4
直接开粥档,煮制。备好枸杞2克左右。20粒左右,洗净,备用。
5
粥档结束,等待气体自己跑完,开盖,加入枸杞。盖盖焖一会,记住,这时,是断电的,就是用粥的预热,焖枸杞即可。5分钟后,看看,枸杞已经稍微发胀了,就好了。
6
看看,多好的粥,防暑、消渴作用明显。特别是还有降三高的作用,简单易学,功效显著。