炖出来的土母鸡营养又好吃，里面还加有几种蔬菜，这样有利于营养充分被身体吸收，此菜肴营养又好吃，老远就能嗅到浓香飘溢的炖土母鸡香味哦，太好吃了。今天小编TJMDXX来分享下——怎么炖出来的土母鸡营养又好吃呢？具体操作步骤如下：
食材
1
土母鸡 一只
2
无丝豆角 适量
3
土豆 一个
4
豆腐干 适量
5
食盐 适量
6
生姜 适量
7
清水 适量
8
八角 适量
9
鸡精 适量
10
花椒 适量
11
葱 适量
方法/步骤
1
飞回一只土母鸡，叫卖家帮我们杀好，回家洗净备用。
2
把第一步骤的所有准备东西分解切成如下形状，还有葱也要切小备用。
3
上锅加入适量的清水，凉水下入分解好的鸡肉，一起烧开锅。
4
准备好适量的生姜、葱杆、八角、花椒备用。
5
开锅后去除上面的漂浮物，加入第四步骤准备好的调料和适量的食盐，一起炖肉。
6
煮大约40-50分钟后，加入切好的土豆片，一起煮一会。
7
依次加入切好的豆角和豆腐段，一起烧煮入味。
8
看炖的差不多了，加入适量的鸡精和葱叶段，搅均匀出锅。
9
装盆，一盆浓香飘溢的炖土母鸡就做好了，营养又好吃。
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