荤素搭配，营养均衡，有菜有主食
食材
1
红萝卜 80克
2
白菜 80克
3
猪里脊 50克
4
青椒 30克
5
木耳 30克
6
青菜 50克
7
郫县豆瓣酱 10克
8
料酒 10克
9
猫耳面 100克
10
葱 10克
11
姜 10克
12
油 15克
13
盐 3克
14
酱油 5克
方法/步骤
1
猪里脊切丝加料酒，酱油少许盐腌制一下
2
木耳提前浸泡，其余配菜改刀
3
煮熟捞出过凉沥干水分备用
4
平底锅入油烧热倒入葱爆香，加肉丝炒变色
5
加入各种时蔬，豆瓣酱，酱油，五香粉翻炒
6
加入沥干水分的猫耳朵超匀
7
出锅加盐调味即可
注意事项
可以换成其他的蔬菜，随意搭配
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