豆芽是黄豆生发制成的菜,含有丰富的蛋白质,是美味的菜肴。大家有的喜欢炒着吃也有的喜欢烧菜汤等,总之都是很不错的吃法。下面就来我的炒豆芽方法,喜欢的亲们来看看吧。
食材
1
豆芽 300克
2
干椒 2个
3
鲜椒 3个
4
大蒜 2瓣
方法/步骤
1
首先要选取新鲜的豆芽把它洗净,然后把干椒、鲜椒洗净并切好备用。
2
如图,锅内加入适量适用油,烧热至八成热放入切好的干椒。
3
如图,放入洗净的豆芽并用铲子翻炒均匀。
4
如图,放入适量五箱粉、食盐、适量清水,然后再翻炒均匀。
6
最后放入鸡精提鲜,之后盛入盘中即可食用。美味豆芽菜的炒法很简单哦。
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