夏季正是西红柿大量上市的季节,诱人的颜色,饱满的外形,确实让人垂涎欲滴。可到底生吃还是炒着吃,让我们纠结。
工具/原料
西红柿
方法/步骤
1
把西红柿当水果,那就生着吃,加点糖,甜丝丝,那真是夏季最诱人的水果。丰富的维生素也源源不断的流进你的身体中,让你的身体充满活力。
2
而且它富含丰富的番茄红素,能减少色斑沉积,增强免疫力,抵抗衰老。所以番茄当之无愧被称为“长寿果”。
3
把西红柿当营养品来吃,那就炒着吃,西红柿炒鸡蛋,西红柿鸡蛋汤,西红柿牛腩,西红柿鱼片汤。
4
它能有效预防消化道癌、宫癌、皮肤癌等多种癌症,于是在这个癌症倍发的时代,备受人们青睐。
5
所以,不要在纠结西红柿怎么吃,不管怎么吃,它都是夏季餐桌上不可少的一种色香味俱全,极有营养价值的一道美味。
注意事项
尽量不要买反季的西红柿,买自然成熟的,更健康,更营养。