面条对于我们北方人来说，是最常吃的主食之一，而面条的做法也是多种多样，今天小编给大家分享自己做的豆角焖面。
食材
1
面条 500克
2
芸豆角 150克
3
菜豆角 100克
4
蒜 30克
5
老抽 10克
6
食盐 5克
7
食用油 适量
8
八角 3个
9
蚝油 10克
方法/步骤
1
把洗净的芸豆角和菜豆角切成5公分左右的段。
2
锅里放入食用油烧热，放入八角炒制一下。
3
接着放入切好的豆角进行煸炒。
4
接着放入老抽，食盐和蚝油，翻炒均匀。
5
改为小火，把面条均匀铺在豆角上面。加入一碗开水，水面和面齐平。盖上盖子焖20分钟。
6
期间，我们把蒜去皮，拍一下，切成蒜末备用。
7
二十分钟过后，揭开盖子，用锅铲翻动，使豆角和面条均匀混合到一起。然后关火。
8
接着把蒜末倒入，利用锅里的余温进行翻炒出蒜香味即可，
9
然后盛盘就可以吃了，吃的时候在略微加点醋，味道更美。是不是很简单呢！