也不知道从何时开始，对虾就特别钟情，凡是可以用到虾的料理，绝不用其它的食材来代替，以至于有段时间，LG都见虾色变，说怎么天天都差不多跟虾打交道，我俩会不会变成虾公虾婆呀，哈哈，谁让俺就是喜欢呢，家里的大勺我掌握着，当然是我的锅铲我做主啦~
食材
1
鲜虾仁 200克
2
菠萝 100克
3
猪肉末 150克
4
榨菜 20克
5
云吞皮 适量
6
红萝卜 20克
7
姜末 少许
方法/步骤
1
食材（肉馅里拌有盐，糖，生抽，生粉，姜末）
2
把菠萝丁，和榨菜丁放入肉馅中，和匀
3
胡萝卜切长条，烫软备用
4
取一张云吞皮，放上一只虾仁
5
再虾仁上放些肉馅
6
捏起四个角
7
把它包成一朵花型
8
再用红萝卜丝绑住（如图）
注意事项
1
红萝卜丝可以用刮皮刀一层层地削下来，然后用开水烫一下，软和了就好用了。
2
虾买回来后，剥去头，壳，挑去虾钱，留下虾尾即可。
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