美味早餐——蛋包饭
食材
1
米饭 1碗
2
鸡蛋 1个
3
西兰花 50克
4
胡萝卜 1根
5
火腿肠 1根
6
青豆 30克
7
玉米淀粉 1勺
8
盐 适量
9
红辣椒 1个
方法/步骤
1
胡萝卜，红辣椒，火腿肠，切丁
2
放入油，把胡萝卜，红辣椒，火腿肠一起炒
3
胡萝卜，红辣椒，火腿肠熟后加入米饭翻炒
4
锅底放少油，摊好蛋皮
5
蛋皮八分熟后放入炒好的米饭，在一半边放入即可，然后另外一半对折盖上，蛋皮边压实。
6
装盘，可以浇点儿番茄酱，用西兰花点缀即可
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