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营养美味的清汤大全,简单易学哦!

现代的人们几乎都处于亚健康状态,工作或学习压力、熬夜加班、睡眠不足、饮食不规律等等导致了一些常见的小问题,例如贫血,便秘,长痘痘,脸部虚胖等。而且这些小问题拖着拖着也会引发更大的身体疾病。而很多时候我们又没有办法控制自己的工作时间以及一些压力,吃药呢也不好,熟话说是药三分毒,不建议大家吃药来治愈亚健康。所以接下来我来给大家推荐几款简单好做,又有营养的清汤,每天只需要花一点点时间给自己熬制一下汤补,就能很大改善我们身体的小问题。
食材

各种汤料 详见文字

鲤鱼补血瘦身汤
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首先推荐一款美眉们最爱的瘦身汤,既有补血,明目的功效,又有利尿减肥,美肌的功效。需要的材料:一条鲤鱼、黑豆3-4两、两片生姜、十颗小红枣、一小片陈皮、枸杞、胡椒盐粉、油若干。

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1、先把鲤鱼清洗干净,去掉鱼鳞和内脏,去掉水分,锅中放少许油5分热,下鱼煎至金黄色,整个过程3分钟左右,不要太老,捞起备用。2、将黑豆清洗干净,放入锅中炒到豆壳裂开,炒豆这里不需要放油哦,炒好再用清水洗干净,剩下去了壳的豆子。3、水煮滚,先放入黑豆、去了核的红枣、陈皮、生姜、枸杞,开大火煮十分钟,再转文火煮一个半小时,最后再放入鲤鱼。4、煮三十分钟后根据自己口味加入胡椒盐粉,建议清淡些,出锅。

消肿减肥的黄瓜猪骨汤
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这里既有高汤的营养又有减肥祛湿的功效,特别是容易水肿的人适合喝。需要的材料:老黄瓜一斤、薏仁1-2两、五颗蜜枣,五颗香菇,猪骨一斤,葱花。

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1,猪骨头洗干净,去水分,砍成块,黄瓜切成块,其他材料洗干净备用。2,烧一锅水滚,全部材料放进,先用大火煮10分钟,再开小火熬2个半小时即可。3,出锅前加上调料,建议清淡为主。

冬瓜海带汤
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这道汤适合三高人群吃,而且冬瓜和海带都有祛湿消肿的功效,可以塑身。需要的材料:冬瓜一斤(不去皮更好)、海带2-3两、陈皮一块,瘦肉4两。

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1,海带买回来要先泡水,洗干净,然后切成段,冬瓜切成块,瘦肉洗干净,去掉水分,备用。2,烧开滚水,所有材料放进去,用大火煮10分钟,再关小火煮2个钟。3,出锅之前放适量调味,建议清淡些。

荷叶冬瓜全素汤
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整天的大鱼大肉,配上一碗全素汤最好不过了,去油,消食,减肥。需要的材料:一张荷叶(新鲜的或者干的泡一会都可以),冬瓜一斤,薏仁3两,扁豆一两,姜3片。

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1,所有材料洗干净,冬瓜切成块备用(这里不得不提一下,冬瓜都是带皮做汤好)。2,水烧开,放入所有材料大火煮10分钟,再转小火煮2个半小时即可。3,出锅前放一点调味料。

补气健脾参鸡汤
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大家都知道,参鸡汤是滋补汤中的首选,除了滋补功效外,嗜睡,容易疲倦,四肢无力,虚胖的人饮用都能见效。需要的材料:鸡胸脯肉半斤,党参3克,带皮冬瓜半斤,黄耆3克,黄酒2羹匙、盐适量。

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1,所有材料洗干净,鸡肉要去掉水分,冬瓜切成块。2,汤锅放水烧开,先加入鸡肉,党参和黄耆用大火煮10分钟,再转小火煮一个半小时。3,接着再加入冬瓜和黄酒,转中小火再煮半小时。4,出锅前加入适量调味即可。

注意事项
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