自从在甜品店里喝过一次鸳鸯奶茶后，就一直琢磨着自已煮来喝喝。今天的这款焦糖鸳鸯奶茶是我随意煮的，味道倒也很特别，入口先是浓醇的咖啡味，然后还有一丝铁观音的清新甘甜味久久回荡。
方法/步骤
注意事项
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1、云南小粒咖啡可以换成速溶咖啡粉。
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2、焦糖鸳鸯奶茶是红茶来煮效果更好，因为家里最近一直在喝铁观音，于是就顺手拿了铁观音来煮。茶叶也可以换成茶包，这样就不需要过滤了。
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3、如果不喜欢奶味太浓就用等量清水代替部分牛奶。
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4、不会炒焦糖的朋友请参考以前的文章，炒的时候一定要用最小的火，锅当然是用不粘锅比较好。
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5、夏季里把做好的焦糖鸳鸯奶茶冷藏后再喝更好喝。
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