海螺的处理方法
食材
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海螺 五个
2
葱 十克
3
姜 十克
方法/步骤
1
海螺的处理方法有很多种，现在介绍其的三种
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1、海螺洗干净后放蒸锅里蒸十分钟，蒸好后用筷子把肉拿出来，去掉内脏和身上的黑外膜就可以了，用钢丝球
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2、海螺洗净后放高压锅里放葱姜，加水压三分钟后和蒸的一样的处理方法
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3、海螺打碎外科，把肉拿出来片成薄片放盐和面粉揉搓，去粘膜，搓好后用水清洗干净，用热油滑出来
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