妈妈的生日正好是在光棍节,本想做黑森林的,无奈,这个季节,樱桃太少见了,要么就贼贵。本着节省的原则,还是算啦,就用家里现成的水果继续我的水果蛋糕。6寸戚风蛋糕底的制作就不赘述啦,请见:http://jingyan.baidu.com/article/15622f244db415fdfcbea514.html
食材
1
6寸戚风蛋糕 1个
2
水果 适量
3
淡奶油 100g
4
白砂糖 10g
方法/步骤
1
提前做好放凉的戚风蛋糕切成2片,貌似做的不好,有大气泡,在放入烤箱前要用力震出大气泡,疏忽了
2
抹上打发好的淡奶油
3
铺上准备好的水果丁,并洒了几粒葡萄干
4
盖上另一片蛋糕,抹上奶油,侧面也抹好
5
猕猴桃对半切开,去皮,切花刀,摆在中央,围上一圈火龙果小球
6
蛋糕边缘用裱花嘴挤上小花
8
家里有彩针,小花心点缀一粒红色彩针
9
简单的裱花,一样可以很漂亮。随意发挥,会有意想不到的效果哦