将炒饭搭配的营养均衡。
食材
1
熟米饭 300克
2
胡萝卜 50克
3
豆芽 50克
4
香菇 4朵
5
芹菜 50克
6
洋葱 四分之一个
7
熟牛肉 50克
8
油 适量
9
盐 适量
10
海鲜酱油 少量
11
香菜 2根
方法/步骤
1
备料:各种蔬菜洗干净,芹菜、胡萝卜切丁,备用。洋葱切丝,备用。
2
香菇切丁,用水焯熟,盛出来备用。熟牛肉切丁,备用。
3
锅中加油,下胡萝卜丁下锅翻炒,变色后,下入芹菜和洋葱,炒出香味。
4
下入熟牛肉丁、香菇、豆芽,开始翻炒,蔬菜都熟后,淋入海鲜酱油,加入少量的盐。将米饭打散,倒入锅中,快速翻炒,炒均匀,就可以盛出了。
5
香菜洗干净,切成细细的香菜丁,洒在炒饭上。这道炒饭有许多蔬菜,还搭配了牛肉,营养非常均衡,味道可口,非常受小孩子喜欢。
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