和大家分享美食做法，让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动，感兴趣的朋友们一起动手吧，为家人朋友奉上美味和营养！
工具/原料
土豆 4个
洋葱 2个
胡萝卜 2根
牛肉糜 0.5公斤
大蒜 半个
大葱 1条（可省）
月桂树叶 一片（可省）
辣酱油、番茄沙司、蔬菜精、精制油、黄油、盐、牛奶。
方法/步骤
1
大火把锅烧热，不下油，放入牛肉糜，略为翻炒至牛肉变色。盛出，沥干油。
2
洋葱、大蒜、大葱(可省)切碎，下油，大火翻炒至闻到洋葱的香味。不用盛出。
3
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4
在锅中倒入翻炒过的牛肉糜。
5
加入大量辣酱油、少量番茄沙司、少量水，翻炒。
6
最后撒入少量面粉(干淀粉)勾芡。
7
出锅，盛入烤盘，加入一片月桂树叶(可省)。
8
盖上盖子或者用锡纸封住烤盘，放入(电)烤箱，200摄氏度30分钟。
9
从烤箱中取出烤盘，从牛肉糜中找出月桂树叶丢弃。
10
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11
萝卜切丁，拌入牛肉糜中，(也可加入青豆和玉米粒)，并加入少量蔬菜精(没有的话可以用蘑菇精替代)，拌匀。
12
制作土豆泥。方法请见之前的日志《培根芝士土豆泥》。
13
把土豆泥置于牛肉糜之上。
14
用勺子把土豆泥压平，用叉子在土豆泥上划出简单的纹路。不加盖子，再次放入(电)烤箱，180摄氏度15分钟。
15
再次放入(电)烤箱，180摄氏度15分钟。只至取出后，土豆泥的表面硬硬的，即可食用。
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