杏仁龟苓膏[多图]属于时尚饮品,主要原料是水,口味是甜,工艺是拌,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。
工具/原料
龟苓膏粉、杏仁露、水。
步骤/方法
1
龟苓膏粉。
2
取小碗一个,放入2小勺粉粉。
3
倒入少量凉开水,搅匀,注意哦,粉粉一定要全部溶解才可以,不可以有颗粒,否则影响成品。
4
之后倒入开水,最好是刚刚烧开的,继续搅拌,到这一步还是很象做藕粉的,呵呵,喜欢吃甜的这个时候可以放一些冰糖或者白糖。
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一般来说加了热水就可以等它成型了,但为了提高成功率,可以使用偶的小窍门:放进微波炉,中火加热1分钟。
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取出,常温晾凉,它就自然凝结成果冻状了,凝结以后是这样的。
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做好的龟苓膏可以直接吃,一般推荐加入蜂蜜、炼乳,也可以随自己的喜好加入水果、饮料,我放的是杏仁露,和露露一个味道哦。
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