鸡蛋含有丰富的蛋白质，切点辣椒、香葱炒着吃，又香又辣，真是营养又美味啊。今天小编就来分享鸡蛋的炒法步骤，需要的亲们一起来看看吧。
食材
1
鸡蛋 5只
2
辣椒 3颗
3
香葱 1棵
方法/步骤
1
准备好新鲜的鸡蛋，一碟的话准备5只就够了。
2
如图，把辣椒和香葱洗净并切成小圈状。
3
锅烧热，倒入适量色拉油，继续烧制八成热。
4
如图，把切好的香葱和辣椒放入锅内炸出香味。
5
如图，把鸡蛋一只一只都打入锅内。
6
如图，放入适量食盐、香葱、鸡精，翻炒均匀，炒熟之后盛入盘内即可食用。
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