家常椒盐虾是一个很好吃的菜，既能当做小吃和零食，也能当做主菜吃。很实用很好吃的一道菜。快过年了，赶紧学着做给家人吃吧！
食材
1
虾 1000g
2
鸡粉 适量
3
盐 适量
4
胡椒 适量
5
鸡蛋 一个
6
白糖 一勺
7
葱姜蒜末 少许
8
食用油 100ml
方法/步骤
1
先将洗好的虾，放入一些鸡粉、盐、胡椒进行腌制。
2
放入一勺白糖进行提鲜味。
3
在放入一个鸡蛋，搅拌均匀。
4
然后静置10分钟左右，在入锅前记得放一些生粉哦
5
把食用油放入锅中，加热，可以放入一个小葱花，试试油的温度
6
待油开后，就可以放入虾进行烹炸，炸好后捞出。
7
看，炸好的虾是金黄的哦，很好看是不是
8
锅里放入少许油，爆香葱姜蒜末
9
放入炸好的虾，在放入盐和胡椒翻炒一下
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然后，香喷喷的家常椒盐虾就可以出锅了。
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