空巢青年一个人在外生活，想吃的健康又懒得做饭？接下来我将自己分享作为极致懒人，简单粗暴的“水煮系列”生存方法，哈哈哈作为懒人，我是不会自己出去亲自买菜的，一般都在网上例如：某东到家，#了吗等平台，都可以像外卖一样一小时内把在附近商超买的菜送回家。
食材
1
红薯或者紫薯 1kg(看个人食
2
玉米 1-2个
3
板栗 500g
4
西兰花 500g
5
花生 500g
6
毛豆 500g
7
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
将红薯洗干净，放入加了水的煮锅内（红薯尽量选块头小一些的，水量刚漫过红薯就行）
2
开火，煮起来，大约半个多小时就可以熟了（煮的时常跟据红薯大小不同有变化)不确定红薯是否煮熟，可以拿筷子插进红薯最胖的地方，检查是否熟透。熟了之后就可以开吃啦
3
板栗，花生，毛豆都是按照以上方法去煮，大约要在沸水中煮15分钟左右。（煮花生和毛豆的时候也可以根据个人喜好加一些盐，八角之类的调味，懒到家的我，一般都是清水，偶尔加一点盐）嫩玉米煮的时间较短，水开了之后大约10分钟就好了。
4
西兰花稍微麻烦一些，需要掰开，洗净，然后下水煮，可以在水里放一点盐，杀菌消毒还能能加些味道。水开了之后煮三五分钟就可以吃了。营养健康还不会胖。如果觉得吃不下去可以放些沙拉酱
注意事项
1
以上水煮系列，都是健康又营养，吃了还不会胖，又非常简单的懒人模式餐。大家可以根据个人喜好每餐选择两三样煮着吃，但是因为上面没有肉，所以建议每餐煮鸡蛋必选，可以补充蔬菜没有的蛋白质。
2
还有非常懒人模式的餐——熬粥。也是只需要把水和绿豆/小米之类的洗净放进去，就能等吃的健康懒人餐系列。