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酸辣汤的家常做法

砖家说全球变暖,一定是暖冬所以要爱护地球。 满世界寒冷,砖家说:因为全球暖化所以天气极端,变的寒冷... 我真想一脚踹死..... 大家都知道现在 现在 那么那么“冷” 广州都下雪了,能堆萌萌哒的雪人了。 就是北方的狼在南方也会冻成哈士奇 北方人过冬靠暖气,南方人过冬靠一身正气...... 天气改变不了,不像砖家研究那么多。 那么我们做点好吃营养,还能保暖的东东吃吃。 那是最好不过的了 推荐一个闽南小吃“酸辣汤”好吃好做好营养 驱寒又驱冷.......
食材
1

香菇 3朵

2

西红柿 1个

3

蛋清 1个

4

蒜苗 1根

5

嫩姜 3片

6

红萝卜 80克

7

莴苣 80克

8

朝天椒 3个

9

老陈醋 1匙

10

鸡精 1茶匙

11

盐 少许

12

香油 2滴

13

水淀粉 1匙

14

糖醋肉 150克

步骤/方法
1

冷了那么多天,天气正要回温。结果又下雨了...... 材料准备好,西红柿一定要。其他的看你口味喜欢什么,我们就下什么

2

再来这个也是必备,不能缺少的主材料“糖醋肉”至于怎么做。请个人食谱里找

3

水烧开下西红柿,煮烂捞出西红柿皮

4

倒入老陈醋、和朝天椒、香菇、莴苣丝、红萝卜丝煮熟【要多酸要多辣根据自己口味调整】

5

打个蛋白进去搅搅成蛋花,并下调味料。然后水淀粉少许勾兌一下

6

放进糖醋肉、姜丝、和蒜苗段。滴点香油搅拌搅拌即可

7

酸酸甜甜 辣辣很是过瘾

8

寒冬的开胃菜,美味的酸辣汤

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