银耳性平，味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
食材
1
银耳 1朵
2
冰糖 150g
3
枸杞 20个
4
红枣 4个
方法/步骤
1
用凉水泡开，洗净，切成细末，放进清水里开煮，大火煮开后换小火慢慢熬住1个小时
2
慢火一小时后加入备好的冰糖，红枣，再煮开后换小火慢煮30分钟即可。
3
最后放入枸杞
注意事项
大火煮开后换小火慢煮
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