将银耳切碎后,和辅料下入锅中炖煮40分钟,再加入其余的辅料,熬制十分钟后,即可盛出食用。
食材
1
银耳 100g
2
大枣 10g
3
莲子 10g
4
枸杞 10g
5
百合 10g
6
秋月梨 50g
7
冰糖 10g
方法/步骤
1
切割银耳将银耳的根部切掉,把银耳切碎容易出胶,准备大枣、莲子、枸杞、百合、秋月梨、冰糖。
2
炖煮银耳将秋月梨去皮切块,把银耳倒入锅里,加入清水放入莲子,大火烧开转小火煮四十分钟。
3
加入辅料放入秋月梨、枸杞、大枣、百合、冰糖熬制十分钟左右即可出锅食用。
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