西红柿对于我炒菜而言，是万能百搭菜。女人就应该多吃西红柿，美白。味道也是美美的。
食材
1
菜花 1个
2
西红柿 1个
3
葱 1根
4
盐 适量
5
花椒粉 适量
6
味精 少量
方法/步骤
1
准备一个菜花。一个西红柿。一根葱，洗净。
2
菜花用小刀掰成小朵，泡在盐水中。西红柿和葱切小块。
3
锅里烧开水，把菜花扔进去，焯一分钟。去掉辣气。然后捞出来沥干。
4
锅里加油，油热后，放入葱爆香。放点花椒粉。然后倒入西红柿翻炒。添一点水。炒至西红柿变得浓稠。
5
把菜花到进去，继续翻炒。炖两分钟。加盐味精调味就可以盛盘了。
注意事项
西红柿根据个人爱好，可以多加。