又一次和老公逛街,去吃麦当劳,吃完后,我把那个雪糕杯和塑料调羹也打包回家了,嘻嘻,就是想自己制作一个冒牌的巧克力圣代雪糕嘛。老公点评我的这杯圣代,说,滑,像!好啦,以后不用去肯德基麦当劳吃圣代啦,自己喜欢吃就做,夏天不怕啦。
食材
1
冰淇淋粉 70g
2
纯牛奶 300g
3
巧克力酱 适量
方法/步骤
1
1.称量300克纯牛奶,加入70克鲜奶冰淇淋粉,充分搅拌均匀。
2
2.搅拌膨化成雪糕。(搅拌了40分钟的情况,冬天的时候会搅拌得更成功,如果夏天天气热,搅拌得越久(超40分钟),感觉就越融化了)
3
3.挤出雪糕,挤出一个小山顶。
4
4.淋上巧克力酱,完成!一样的巧克力圣代哦!
注意事项
夏天,室温高,雪糕机内胆的冰会慢慢融化,所以看到雪糕膨化了就可以装起来放冷冻冷藏了,无需搅拌至搅拌棒出现双向旋转
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