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牛肉汤的调料和香料

自己创新,香料有,香砂 2 个,甘草 0 . 5 克,花椒 10 粒,干红辣椒 3 个。牛油辣子制作工艺:将牛油炼至没有腥味,放葱姜炸香捞出,下辣椒粉一炸即成牛油辣子。
食材
1

大料 600

2

香料 500

方法/步骤
1

有人会问我,这一次要放多少调料在锅里?要看你是用多大的锅,90的锅一次要放8两,

2

要搅一下在放

3

要用水冲一下

4

锅里水开就

5

这样就做好了

6

用大火烧1个小就好

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