石斛市场混乱,以假冒真。 中草药市场非常混杂,铁皮石斛的价格比很多中草药的价格高,有些商家为了获取暴利,用药性不稳定的木斛,外表很像的黄草、紫皮来假冒铁皮石斛欺骗消费者。而消费者对石斛的辨别能力不高,很难进行真假铁皮石斛的分辨。
产地,种植方式也会影响铁皮石斛价格。 铁皮石斛素有“仙草”之称,自古以来都是治病、防病、养生保健的“圣品”。现在吃的人也越来越多,种植石斛的人也越来越多了。铁皮石斛属于中药材,中药材对于产地和种植环境有苛刻的要求。霍山以出产米霍为名,铁皮石斛的产地主要是浙江和云南。铁皮石斛生长的环境喜温暖、湿润和半阴环境,不耐寒。目前的种植方式主要分为温室大棚种植和仿野生种植。温室大棚种植的话,种植环境容易好控制,生长速度快,而回归自然的仿野生种植,是采天地之灵气,吸日月之精华而自然生成的。种植中人为干扰因素很小,不施肥不打农药。种植出来的铁皮石斛鲜条,其石斛多糖、生物碱、氨基酸、微量元素、菲类化合物等物质,这些对人体有益的营养物质含量比大棚种植出来的鲜条都要高。也就是药用价值更高。就因为这种种植方式完全依赖自然环境生长,与野生无异,其生长慢,产量低,难以看护,导致种植成本高,所以仿野生种植铁皮石斛价格会偏高。灵享石斛的石斛都是采用仿野生种植方式,在云南海拔800多米的高山种植,其营养成分多60%。
卖野生铁皮石斛的都是骗子。 请不要相信你能买到野生铁皮石斛,从资源保护角度,野生铁皮石斛资源濒临枯竭,亟需保护;野生铁皮石斛是国家Ⅲ级保护药材物种,私自无证采集、交易野生铁皮石斛都是违法的。
一分钱一分货,石斛价格的巨大差异正是对这一说法的完全证明。消费者应该理性的选择自己能够接受的价格和品质,不要想着贪便宜,避免上当受骗。因为品质好的东西,价格自然不会太低,那些价格低的肯定是品质不好的,因为它违背了商品价值与价格的规律。