糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。每一颗糖油果子浑圆光亮,呈棕红色,有焦糖香味,表面有喷香的白芝麻,咬下去皮脆内软,更有炸的好的果子里面是空心的,小编今天教你做糖油果子。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
揉成汤圆大小的团。
2
适量油,油热后把冰糖和红糖下锅熬至外壳变红。
3
在把糯米团下锅炸至,记得要小火哦。
4
炸到金黄色就可以了,必须要小火炸至,里面和外面都炸干才好吃。
5
把油倒出来,撒上白芝麻翻均匀即可盛盘享受美食了。
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