香菜也叫芫荽是人们经常实用的一种香料类蔬菜怎样吃健康吃出健康来！
方法/步骤
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1:香菜与豆腐皮宜搭配，二者一起吃，可以健脾健胃驱风寒。
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2:香菜与羊肉宜搭配，这两种食材一起吃，可补益气血，固肾壮阳。
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3:香菜与动物肝脏不宜搭配，动物肝脏的铜、铁离子容易是香菜中的维生素c氧化，使其营养价值降低。
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4:香菜与猪肉不宜搭配，香菜辛温，多食恢耗气伤神，猪肉滋腻，助湿热而生痰，因此二者最好不要搭配食用。
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5:宜食人群： 寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部的冷痛、消化不良等病症。 不宜吃香菜者：因为患感冒的人常存在不同程度的气虚，而香菜味辛能散，不宜多食或久食，这样会加重病情。
注意事项
再好的食物都必要过量食用，因为人体每天对每种食品里的营养吸收是有限的。
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