好粉面五两 清水三斤 黄瓜二两 芝麻酱五钱芥末三钱 辣椒油五钱 香油二钱 调和八两
食材
1
好粉面 五两
2
黄瓜 二两
3
芝麻酱 五钱
4
清水 三斤
5
芥末 三钱
6
辣椒油 五钱
7
香油 二钱
方法/步骤
1
将粉面加入清水打成浓汁，上火熬成糊状
2
熬好后摊在木板上，薄厚要均匀
3
凉冷后卷起，切成宽条盛盘
4
撒上黄瓜丝、调入芝麻酱、芥末、辣椒油、浇上调和汤，滴入香油即成。
上一篇：我家黄瓜粉皮的做法
下一篇：好吃不腻的凉拌粉皮凉面