这里小编教大家如何在家制作春卷小吃
食材
1
春卷皮 20张
2
猪肉 适量
3
面粉 适量
4
韭黄 适量
5
姜 半个
6
葱 适量
7
盐 少许
8
水 适量
9
油 适量
方法/步骤
1
将肉以及辅料清洗干净，将肉剁碎装碗，姜 、葱剁成末，韭黄切段，大约2到3厘米左右
2
在碎肉中加入葱姜末，加入适量的盐搅拌调匀
3
再加入切好的韭黄，进行搅拌匀
4
将准备好的春卷皮加入馅料，卷起来，两边的对口对折进来
5
将少量的面粉和水搅拌成面糊，粘住两边的对口
6
最后在锅中加入适量的 油，将做好的 春卷放入锅中炸至两面金黄即可
注意事项
对于辅料看个人喜好，可以在其中加入胡萝卜、黄瓜等