腐竹怎么做好吃?当然是炒肉好吃了。加入一点点辣椒味道就更美了，本人用做湘菜方法做这道菜，味道非常好！
食材
1
腐竹 50g
2
肉片 100g
3
辣椒 3个
方法/步骤
1
把干的腐竹加入开水把它泡开，再切成一节一节的备用。
2
我喜欢吃辣椒，所以准备了一些辣椒，肉片切的薄一点备用。
3
准备开火做菜。在锅内加入适量的油，再把肉片倒进入去爆香。
4
再把辣椒加进入去，此时可以加入适量的盐时去炒，闻到有辣椒的味道的时候就可以加入腐竹了。
5
加入腐竹后可加入一点点酱油，如果锅内太干了可以加入点点水，让肉味，辣椒味融入到腐竹内去。
6
炒好以后出锅如下图所示：色相味齐全。
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