在日常的生活中有人在吃饭前喜欢先喝汤，汤不要太浓要清谈的，所以就有用一个西红柿来做汤或葱花来做汤，最简单的汤的做法就用调制好的韭菜花来做汤，虽然汤的颜色不好看，做汤非常的好喝。
工具/原料
1
韭菜花酱2克
2
炒菜的油锅
3
水500克
4
电磁炉
方法/步骤
1
韭菜花买回来后，就清洗凉干，在用准备好的佐料来拌匀【精盐，香油等】
2
炒菜的油锅含有底油丢掉了很可惜，所以就放入水后，就准备好的韭菜花酱放入。
3
将电磁炉火调到大火，水加热后，韭菜花就漂浮在水的上面。
4
韭菜花汤就要烧开的时候，韭菜花和油锅的底油在融合，这样韭菜花的汤才能做好。
5
烧好的韭菜花酱汤在汤面上是一片油韭菜花酱，汤是清香的，喝起来不咸又鲜美。
6
韭菜花酱的制作是根据人的喜好来选择配料的，有的是和酱油及香油等，有的和盐和香油来做，用盐和香油来做还能保持韭菜花的清新的味道。
注意事项
不要放多韭菜花酱来做汤，要按照比例来做汤。
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