面包手套膜的做法
方法/步骤
1
高筋面粉加入水揉成成团后，醒发30分钟后，继续揉搓变白变细发
2
继续揉搓面团，将面团揉出面筋，并不断摔打，现在看手套膜还没有出来，继续揉搓
3
继续揉搓10分钟左右
4
揪一个面块，然后用手拉伸面团
5
拉伸出来类似橡胶手套那样透明的就可以
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高筋面粉加入水揉成成团后，醒发30分钟后，继续揉搓变白变细发
继续揉搓面团，将面团揉出面筋，并不断摔打，现在看手套膜还没有出来，继续揉搓
继续揉搓10分钟左右
揪一个面块，然后用手拉伸面团
拉伸出来类似橡胶手套那样透明的就可以