花生酥，香酥可口，味道超级棒！
食材
1
鸡蛋 1个
2
面粉 210克
3
糖 60克
4
玉米油 110克
5
泡打粉 2克
6
小苏打 1克
7
花生碎 80克
8
鸡蛋液 适量
步骤/方法
1
准备食材，烤熟的花生去皮用擀面杖擀碎。
2
容器内放入玉米油，糖，半个鸡蛋，搅拌均匀。
3
筛入低粉和泡打粉、小苏打的混合物，加入花生碎，搅拌均匀，揉成团。
4
等分面团，每个约25g，揉圆，放入烤盘内，轻轻用手掌压扁。
5
刷蛋液，烤箱预热，第2层180度，13分钟。
6
上色非常均匀吧！
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