最近很多朋友咨询关于泡椒炖草鱼怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
草鱼 1条
2
泡椒 15g
3
花生油 20g
4
料酒 20ml
5
花椒 1把
6
盐 10g
7
缸豆 2根
8
葱 3段
9
姜 2片
10
蒜 3瓣
11
辣椒 2个
方法/步骤
1
将鱼片成片,放入盐,料酒,姜腌制。
2
锅内加水,放入鱼头鱼尾,鱼皮,葱姜,料酒,煮熟后下入片好的鱼片,锅开即好。
3
将小米椒,泡椒,泡缸豆,葱姜蒜,辣椒,花椒放入炒锅炒香,倒入鱼锅内即可。
4
总结如下。
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