在我们的生活中那，如何操作上述标题的小问题，小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验，来增加我们的体验，希望可以给你们带来帮助。
方法/步骤
1
准备材料，小象拔蚌、葱、蒜、姜，提前洗好。准备好料酒。
2
小象拔去掉旁边的杂边，把蚌肉片成一片片，抹一点盐，放回蚌壳上面撒上蒜末姜丝，蒸两三分钟就熟了，不要蒸老了
3
取出锅撒上葱花，另起锅，油热拨在葱花上面。
4
小象拔蚌三个、葱、姜、蒜、红椒，水烧开关火，倒入蚌肉片，迅速捞出，泡一下冰水，水沥干
5
蚌肉片加入蒜姜末、红椒丝、生抽，油热下葱段炸一下，沥去葱段，制作葱油，浇在蚌肉片，加上蟹子点缀。
注意事项
以上就是小编带给大家的如何操作的关键所在，如果觉得本经验对你们有帮助，请点击正下方的或者是右上角的“大拇指”或分享或“关注TA”给小编我进行一点小小的支持。大家也可以下面发表一下自己的看法。（未经同意，谢绝转载或复制）
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