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老味道的全蛋海绵蛋糕

懒了好久没做东西了,前几天叮当说妈妈我想吃蛋糕了,我说那就买呗,汗,买了几个蛋糕和几个面包,那啥,除了比我做的好看,味道那是差远了,是不是有点吹牛的味道,嘻嘻,吹牛咱也有底气不是,别的不敢保证,乱七八糟的东西就没有,味道那也是杠杠好吃呀~!~~!!~
食材
1

鸡蛋 5个

2

低粉 150克

3

白糖 90克

4

玉米油 35克

5

牛奶 35克

6

白醋 适量

方法/步骤
1

全蛋打到盆里

2

加入所有的白糖,倒几滴白醋

3

打发至纹路不会消失,大约打了七八分

4

筛入低粉,拌匀

5

倒入玉米油,拌匀

6

倒入牛奶,拌匀

7

拌成光滑的面糊,烤箱150度预热

8

把面糊倒入烤盘里

9

烤箱中下层150度,1个小时

10

用牙签插一下,不沾就是好了,晾凉脱模即可

注意事项
1

面糊不要怕拌,一定要拌匀,拌的有光泽了再烤,切拌即可

2

.如果全蛋不好打发,底下坐盆热水即可

3

不喜欢吃甜的,可以稍减甜的用量

4

烤的时候和温度可以根据自家烤箱调整

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