在大家的日常生活中，很多人都会在家做一些好吃的，那么三文鱼头煲怎么做呢？大家一起来学习一下吧。
食材
1
三文鱼头 一个
2
蒜瓣 两头
3
蚝油 适量
4
酱油 适量
5
料酒 适量
6
白砂糖 少许
7
鱼露 少许
8
淀粉 适量
9
葱绿 少许
方法/步骤
1
鱼头剪成块，倒入酱油、蚝油、料酒、白砂糖、鱼露、淀粉。
2
用手抓匀腌制半小时。
3
冷油放入蒜辦，中火爆香。
4
铺上鱼头，煎5分钟。
5
再转小火焖5分钟即可。
6
成品如下。
下一篇：曼步厨房 - 三文鱼头煲