西瓜有什么功效与作用以及哪些人不能吃西瓜？

1、西瓜具有促进骨骼发育，改善骨骼健康的功效西瓜中富含番茄红素能有效改善骨骼健康，并且西瓜富含钾元素，能够帮助保持人体内的钙含量能起到很好的强壮骨骼的作用。

2、西瓜具有减肥的功效西瓜富含瓜氨酸能有效减少人体内的脂肪量，减少体内多余脂肪，起到瘦身减肥的功效

3、西瓜对有助于眼睛、皮肤的健康对眼睛和皮肤有好处西瓜富含许多维生素对眼睛、皮肤和牙齿的健康有很大的帮助。

4、西瓜具有提高人体免疫力的功效西瓜富含维生素C能有效提高人体免疫力，并且帮助人体伤口愈合。

5、西瓜具有利尿、改善肾脏功能的功效西瓜是天然的利尿剂，能有效改善肾脏功能。

6、习惯具有调节人体神经和肌肉的功效：西瓜富含钾元素是一种极好的电解液，经常吃西瓜能对人体神经和肌肉起到很好的调节的作用。。

看——瓜皮纹路清晰，色泽光亮，瓜蒂和瓜脐部位向里凹入，而且瓜藤根部粗壮的是好瓜。

摸——瓜皮光滑、手感结实的是好瓜。

弹——将西瓜托在手中，用手指轻轻弹击，发出“咚、咚”的清脆声，而且托瓜的手感觉颤动的为好。如果西瓜发出“噗噗”的闷响，而且手感较软，一般是熟过头了。 夏天开始吃西瓜，要适量哦。

掂——熟了的西瓜分量相对较轻，同一品种、体积差不多大的西瓜，越轻的越好。