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蔓越莓饼干的做法

这个蔓越莓饼干相比于黄油曲奇来说,更受孩子和女生的欢迎呢,基本上每位朋友都会带上一份,甚至还是二份,四份的,这次又是要了二份呢~~~
食材
1

黄油 100克

2

鸡蛋 30克

3

糖粉 65克

4

低筋面粉 155克

5

蔓越莓 30克

步骤/方法
1

准备好材料

2

软化的黄油中,倒入糖粉,搅打均匀

3

分次加入全蛋液,至完全融合

4

筛入低筋面粉,翻拌至无干粉

5

倒入蔓越莓细粒

6

用刮刀轻轻拌至无干粉

7

借助保鲜膜和模具,整形好,送入冰箱冷冻

8

取出切片

9

均匀辅在烤盘上

10

送入烤箱中下层,选择曲奇一键式,烤20~25分钟

11

时间到,取出烤盘

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