山核桃，你听说过吗？

核桃，估计大家听说得比较多，但是山核桃，你们听说过吗？山核桃是一种落叶乔木，属胡桃科山核桃属，约有20个种，山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味。

方法/步骤

长山核桃，与山核桃是同属异种植物，又名薄壳山核桃，美国长山核桃。长山核桃在中国尚无加工商品生产，在美国经工厂进行分级，清洗，碎壳后，果仁多为制作糖果，面包，冰淇淋或小食品的原料。